Nakiri Chef’s Knife Stainless Steel 17cm
The Nakiri Chef’s Knife Stainless Steel 17cm is crafted for home cooks and pros who appreciate clean, confident vegetable prep. Featuring a 17cm hardened stainless steel blade and a contoured rosewood handle, this Nakiri brings together cutting efficiency and lasting comfort.
Key Specifications – Nakiri Chef’s Knife Stainless Steel 17cm
- Style: Nakiri
- Edge Length: 166mm (7″)
- Bevel: Double Bevel
- Overall Length: 400mm
- Blade Height at Heel: 49mm
- Spine Thickness at Mid: 2mm
- Blade Material: Hardened Stainless Steel
- Handle Material: Rosewood
- Sharpening: Machine Sharpened
- Weight: 198g
- Maintenance Level: Easy
Why Choose This Nakiri?
This stainless steel Nakiri is ideal for fast-paced kitchens, meal prepping, and vegetable-forward dishes. With a tall, straight edge, it’s built for efficiency on the board and offers a satisfying feel in hand with every slice.
Explore More
Check out our tips on caring for your Japanese chef knife, learn about knife patina, or explore our full resource on everything there is to know about knives. Questions? Browse our FAQs.
V***v –
That knife is awesome! Convenient, sharpening Super!
I***v –
Great!
R***r –
нож хороший, пользуюсь на кухне. работаю по овощами и мясной вырезка. рез хороший.
S***M –
It seems to cut right in principle. What I hope is that it doesn't rust because I don't know what material it will be made of. It is comfortable to use


A***y –
По картинке можно понять, что клинок черненый, на самом деле нет. Полированная сталь с грубой имитацией дамаска.При прикосновении к клинку, на нем остаются очень заметные отпечатки пальцев – нет сатинирования. Нож совершенно нонейм – нет даже бумажки никакой, не говоря о коробке.
Перехожу к плюсам. Острый, сбалансированный, клинок по спинке прямой, лезвие пологая дуга. Ручка нормально ухватистая. Дерево или пластик, не понял, но в судомойке мыть лучше не надо.
Вывод: за такую цену нормально, но не подарочный вариант
V***v –
Ну очень я доволен продавцом.так быстро я наверное еще не получал.живу на краю географии остров Мадейра.и нож пришел за две недели.просто уважуха продавцу .ВСЕМ ВСЕМ рекомендую этого продавца.заношу его в любимый магазин и покупать только у него буду.
L***a –
To Moscow three weeks, corresponds to the description and expectations. Delivered the courier to the apartment. thank you.
Y***o –
The knife came to UKR mail.



M***o –
Good stuff
K***n –
Nice knife. Feels good in the hand, and delivered sharp…
P***k –
Krásný and kvalitní výrobek, všem doporučuji
D***s –
very good.

J***s –
OK.
M***k –
The order came quickly, sent as quickly. The blade is very sharp, the balance between the handle and the blade. The handle is very comfortable, the material is wood. Seller recommend. Came even before the minimum delivery time, for which special thanks.


U***r –
The knife arrived fast. I like it very much. Thanks!
M***c –
Very good knife. Highly recommended.
D***e –
perfect!
W***E –
Good quality 7" cleaver knife, 5 star satisfied.
S***a –
Perfect, top and great quality